产品分类products
联系方式
全国咨询热线:13181187797

联系人:孙经理

电话:13181187797

手机:13181187797

邮编:261000

网址:www.sdqjymc.com

地址:山东省诸城市龙都工业园

新闻中心

您现在的位置:首页>新闻中心
简述油炸设备的功能和作用
更新时间::2019-08-20 14:43:29

     油炸设备的功能是什么?油炸设备主要用于油炸食品,在大小型的食品加工厂使用率就是最广的,现在部分家庭也开始使用那种比较小型的油炸设备。油炸设备的真空煎炸可以大大降低县级油炸食品的温度和氧浓度,从而对油炸食品起到保色的作用。对于油炸食品来说,保持原料本身的颜色非常重要,这样消费者在看到后就不会讨厌食物的颜色。那给大家讲一下关于油炸设备的功能和作用。


油炸设备

然而,对于一些易溶于油的食品,在进行油炸设备加工时,应对原料进行预处理,成品应尽量不变色。油炸机油水节能油炸锅有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。

油炸设备适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡‘鱼豆腐等豆制品等等。油炸设备的熏香保存功能采用真空油炸,原料在密封状态下加热,原料中的成分不易溶解,且原料本身的色泽和香味都能很好地保持,主要是与水或蒸汽、油接触。



    油炸机为我们的生活带来方便,油炸食品也是我们生活中不可缺少的一部分。这就是我们告诉你的油炸设备的功能。关于油炸机的购买技巧的信息就先分享到这里,我希望这对你有所帮助。如果你想了解更多关于油炸设备的信息,你可以继续关注我们的油炸设备网站,也可以联系我们。我们将回答您关于油炸设备的问题。

上一篇: 浅谈油炸机的电加热和煤加热等多种制式
下一篇: 油炸机厂家为您讲解油炸机流水线的基本结构
相关标签: 油炸设备 油炸机 油炸设备厂家
相关新闻:
相关产品: