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全自动油炸机的保养方法
更新时间::2018-12-12 08:54:05

全自动油炸机的保养方法,油水节能油炸锅有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用

1、机械在运转之前首先要先关闭电源。

2、检查油炸机其它部位有无松动或不正常运转现象。

3、接通电源依顺时针方向启动(通常从静止状态到正常运转约需40-60秒左右)无异常情况即可工作。

4、通常每台双室真空低温油炸设备到采购商手里后须空车运转2小时左右。

5、油炸机物料要尽可能要放置均匀。容量不得逾越框子的额定量。

6、油炸机必须有专人操作。以免缩短食品机械的使用寿命。

7、若是食品机械出现超速运转现象,对于出现机械异常状况或是运行声音不对劲时,应当立即停下机械

该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。油炸机是一种设备,它会有使用的年限,所以我们要注意使用。


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